Nasze Menu

Desery w formie monoporcji, ciasta i słodkie przekąski, które zachwycą smakiem i wyglądem – doskonałe na każdą okazję. Zaskocz swoich gości wyjątkowym słodkim stołem, pełnym eleganckich deserów, mini porcji i dopracowanych smaków. Nasz słodki bufet to nie tylko pyszne słodycze — to element dekoracyjny, który nada Twojemu przyjęciu wyjątkowy klimat i styl. Co oferujemy: Desery w wersji mini – idealne do degustacji i eleganckiego serwowania: mini tarty z owocami i kremem waniliowym musy czekoladowe i owocowe w pucharkach panna cotta z coulis owocowym mini bezy z kremem i świeżymi owocami serniczki w słoiczkach, tiramisu, brownie, babeczki 🍓 Dekoracyjna aranżacja stołu elegancka ekspozycja na paterach, etażerkach i drewnianych deskach dopasowanie kolorystyki do motywu imprezy (urodziny, komunia, wesele, firmowe spotkanie) kwiaty, świece i drobne ozdoby tworzące spójną kompozycję Dlaczego warto: wszystkie desery przygotowywane są świeżo, z naturalnych składników atrakcyjna forma podania, aby nacieszyć oczy a później podniebienie możliwość pełnej personalizacji menu idealne rozwiązanie na urodziny, rocznice, komunie, chrzciny, eventy firmowe

Wykwintne mini przekąski idealne na przyjęcia, eventy i spotkania – eleganckie, wygodne i pełne smaku. Finger Food – eleganckie przekąski na każdą okazję Nadaj swojej imprezie wyjątkowego charakteru dzięki finger foodom – efektownym, smakowitym przekąskom podawanym w formie mini porcji, które można zjeść bez użycia sztućców. To idealne rozwiązanie na urodziny, spotkania firmowe, garden party, rocznice, komunie czy wieczory tematyczne. Co oferujemy: 🍴 Bogate menu przekąsek na jeden kęs, przykładowe dania do uzgodnienia z klientem: mini tartaletki z musem z łososia, kremowym serkiem i koperkiem polędwiczki drobiowe z dipem mango-chili krewetki i warzywa w tempurze mini burgery wołowe lub vege bruschetty, crostini, mini quiche, caprese na patyczku shoty z kremowych zup lub sałatek Forma serwisu: elegancki bufet przekąskowy lub roznoszone przystawki na paterach możliwość przygotowania dań na miejscu (live cooking) aranżacja stołu w stylu dopasowanym do charakteru imprezy (nowoczesny, rustykalny, glamour, boho) Dlaczego warto: ✨ oszczędność miejsca i wygoda dla gości ✨ szybkie i efektowne podanie ✨ pełna swoboda – jedzenie bez nakrycia stołu ✨ efekt „wow” – piękne, dopracowane wizualnie przekąski ✨ idealne połączenie smaku, estetyki i funkcjonalności

Profesjonalny catering na spotkania biznesowe, jubileusze, integracje i eventy – z dbałością o smak, formę i detale.

Urodziny, rocznice, komunie czy wieczory tematyczne – kompleksowa oprawa kulinarna dopasowana do charakteru wydarzenia. Co obejmuje oferta: Indywidualne menu dopasowane do okazji, preferencji smakowych i sezonowych produktów Zakup i przygotowanie wszystkich składników najwyższej jakości Profesjonalny serwis i podanie potraw w wybranej formie (kolacja degustacyjna, bufet, finger food, live cooking) Sprzątanie po zakończeniu kolacji – tak, byś mógł w pełni cieszyć się chwilą Dlaczego warto: Wyjątkowa atmosfera – szef kuchni gotuje na Twoich oczach, w Twojej przestrzeni Brak stresu i przygotowań – Ty jesteś gościem na własnej imprezie Doświadczenie restauracyjne w domowym zaciszu lub wynajętym apartamencie Elastyczność – od kameralnych kolacji dla 2 osób po przyjęcia dla 30 gości Przykładowe formaty wydarzeń: Kolacja degustacyjna (5–8 dań) Garden party lub grill premium Finger food & koktajle Kolacja tematyczna (kuchnia włoska, azjatycka, śródziemnomorska, polska )

Wyjątkowa kolacja serwowana w kameralnej atmosferze Twojego domu. Menu tworzone indywidualnie pod okazję i gust gości

Kameralne warsztaty kulinarne prowadzone w domowym zaciszu – nauka gotowania połączona z inspirującym pokazem i wspólnym gotowaniem. Opis szkolenia: Śniadania serwowane w domu klienta Cel szkolenia Pomóc Ci tworzyć smaczne, zbilansowane i różnorodne śniadania, dopasowane do Twoich preferencji, stylu życia i wyposażenia kuchni. Dla kogo Dla osób prywatnych, które chcą gotować lepiej i szybciej w domu. Dla początkujących i średniozaawansowanych; program dostosowuję do Twoich potrzeb (w tym diety: wegetariańska, bezlaktozowa, bezglutenowa itp.). Zakres tematyczny Podstawy kompozycji śniadania: białka, tłuszcze, węglowodany, błonnik. Szybkie śniadania w 10–15 minut (np. omlet warzywny, owsianka nocna, jogurt z granolą domową). Weekendowe „comfort breakfast”: naleśniki/placuszki, jajka w różnych technikach, pieczone tosty. Śniadania „na wynos”: wrapy jajeczne, muffiny jajeczne, overnight oats, chia. Wersje dietetyczne i zamienniki (mleka roślinne, bezglutenowe pieczywo, słodziki, źródła białka roślinnego). Organizacja i food prep: planowanie na 3–5 dni, szybkie sosy i dodatki, lista zakupów. Techniki kuchenne: idealne jajko (na miękko, w koszulce, sadzone), smażenie niskotłuszczowe, pieczenie wsadowe, praca z patelnią nieprzywierającą i piekarnikiem. Higiena i bezpieczeństwo w kuchni domowej. Format i przebieg Miejsce: u Ciebie w domu (pracujemy na Twoim sprzęcie i produktach). Czas trwania: 2,5–3 godziny. Struktura: Krótki wywiad i przegląd kuchni/sprzętów (10–15 min). Część teoretyczna przy kawie/herbacie (15–20 min). Część praktyczna – wspólne gotowanie 3–4 potraw (90–120 min). Degustacja, omówienie i plan na tydzień + lista zakupów (20–30 min). Materiały: drukowana mini-książeczka z przepisami i zamiennikami, wersja PDF, checklista food prep. Przykładowe menu do wyboru Shakshuka z papryką i fetą + pieczywo pełnoziarniste. Omlet białkowy z ziołami i ricottą lub tofu scramble (wersja roślinna). Owsianka nocna z malinami i prażonymi orzechami. Placuszki bananowe bez cukru z jogurtem i musem owocowym. Wrap śniadaniowy z jajkiem, szpinakiem i hummusem. Pudding chia z mango i limonką. Rezultaty 8–12 sprawdzonych przepisów dopasowanych do Ciebie. Indywidualny plan śniadań na 7 dni z listą zakupów. Praktyczne umiejętności szybkiego gotowania, które realnie skracają poranki. Wymagania i przygotowanie Standardowe wyposażenie kuchni (płyta, patelnia, garnek, deski, miski). Przed szkoleniem wysyłam krótką ankietę dotyczącą preferencji, alergii i celów. Zakupy: mogę przygotować i przywieźć produkty lub korzystamy z Twoich (do uzgodnienia). Logistyka i cena Termin: dni powszednie i soboty, godziny poranne lub popołudniowe. Czas: 2,5–3 h. Cena orientacyjna: [wstaw cenę lub widełki] + ewentualny koszt produktów i dojazdu poza miasto. Faktura/rachunek na życzenie. Dodatkowo Opcja „Śniadania rodzinne” – praca z dziećmi, bezpieczeństwo i proste zadania dla najmłodszych. Opcja „Meal prep na 5 dni” – intensywna sesja przygotowań z pakowaniem porcji.